Откријте слатку историју и значај Кхатти, традиционалног индијског десерта

Кхатти је традиционално индијско слатко јело које је настало у држави Раџастан. То је врста колачића или кекса направљеног од пшеничног брашна, гхееја (прочишћеног путера) и шећера. Тесто се разваља у танке листове и сече у различите облике пре него што се пече док не порумени.ӕӕКхатти се често сервира као ужина или десерт, а посебно је популаран током фестивала и посебних прилика. Слаткоћа шећера и хрскавост колачића чине га укусном посластицом и за децу и за одрасле.ӕӕПоред свог укуса, Кхатти има културни значај у Раџастану. Често се прави током верских празника и сматра се симболом среће и просперитета. У неким заједницама, Кхатти се такође користи као понуда боговима и богињама.ӕӕ Све у свему, Кхатти је омиљено индијско слатко јело у којем уживају људи широм света. Његова богата историја и културни значај чине га јединственом и посебном посластицом коју вреди пробати.