Цремант: Јединствена и приступачна алтернатива шампањцу

Кремант је врста пенушавог вина која потиче из долине Лоаре у Француској. Прави се по истом методу као и шампањац, али са неколико кључних разлика.ӕПрво, кремант се обично производи од само једне сорте грожђа, као што су шардоне или шенин блан, док се шампањац обично меша од неколико врста грожђа. Ово креманту даје фокусиранији и препознатљивији профил укуса.ӕДруго, кремант одлежава краћи временски период од шампањца, обично у распону од 12 до 36 месеци, у поређењу са минималних 15 месеци потребних за шампањац. Ово резултира свежијим и више воћним укусом.ӕКоначно, кремант се често производи употребом друге ферментације која се одвија у боци, а не у великом резервоару као што је шампањац. Ово креманту даје деликатнији и суптилнији моуссе (мехурићи у вину).ӕ Све у свему, кремант је пенушаво вино високог квалитета које нуди јединствен и изразит профил укуса у поређењу са шампањцем. То је одлична опција за оне који траже приступачнију и приступачнију алтернативу шампањцу.