Розуміння молочних продуктів: від традиційних до сучасних методів

Молочні – це продукти, виготовлені з молока чи інших молочних продуктів, наприклад сир, масло, йогурт і морозиво. Ці продукти можна виробляти за допомогою різноманітних методів, включаючи традиційні практики молочного скотарства або більш сучасні технології, такі як пастеризація та гомогенізація. Деякі молочні продукти також можуть бути збагачені додатковими поживними речовинами, такими як вітаміни та мінерали.