Noções básicas sobre calor: definição, unidades e aplicações diárias

Calor, também conhecido como energia térmica ou energia térmica, é uma forma de energia que é transferida entre sistemas ou objetos devido a uma diferença de temperatura. É uma medida da quantidade de calor necessária para aumentar a temperatura de uma substância em um grau Celsius (ou Kelvin).

Na termodinâmica, calor é definido como a quantidade de energia térmica necessária para causar uma mudança unitária na temperatura, normalmente expressa em unidades de joules por grau Celsius (J/°C) ou quilojoules por grau Celsius (kJ/°C). Por exemplo, se uma substância tem capacidade térmica específica de 4,184 J/g°C e é aquecida de 20°C a 30°C, então a quantidade de calor necessária para elevar a temperatura de 1 grama da substância em 10° C pode ser calculado como:

Calor = capacidade de calor específico x massa x mudança de temperatura
= 4,184 J/g°C x 1 g x 10°C
= 41,84 J

Na vida cotidiana, usamos calor para descrever a quantidade de energia térmica necessária para realizar várias tarefas , como cozinhar alimentos, aquecer uma sala ou ligar um carro. Por exemplo, o valor calorífico de um determinado tipo de combustível pode ser utilizado para estimar quanta energia produzirá quando queimado e quanto calor irá gerar para aquecer um espaço ou para alimentar um veículo.