Откријте укусне укусе Цамбоуиса, Оццитанијевог вољеног сомуна

Цамбоуис је врста сомуна која је популарна у француском региону Оццитание. Прави се од једноставног теста од брашна, воде и соли и обично се пече у пећници на дрва. Тесто се танко разваља, а затим се пре пече са разним састојцима као што су сир, шунка или поврће. Цамбоуис се често служи као ужина или лагани оброк, а посебно је популаран у зимским месецима када се ужива уз обилан гулаш или супу.