Oppdag de deilige smakene til Cambouis, Occitanies elskede flatbrød
Cambouis er en type flatbrød som er popul
r i den franske regionen Occitanie. Den er laget med en enkel deig av mel, vann og salt, og bakes vanligvis i en vedfyrt ovn. Deigen kjevles tynt ut og toppes deretter med en rekke ingredienser som ost, skinke eller grønnsaker før den bakes. Cambouis serveres ofte som snacks eller lett måltid, og er spesielt popul
r i vintermånedene når den nytes med en solid lapskaus eller suppe.



