


Lezzetli Soba Tarifi - Geleneksel Bir İskoç Yemeği
Stovies, kalan patates püresi ve çırpılmış yumurta, pişmiş sosis veya domuz pastırması gibi diğer malzemelerden ve rendelenmiş peynirden oluşan, hepsi birlikte karıştırılıp bir tavada çıtır ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartılan geleneksel bir İskoç yemeğidir. Genellikle kahvaltı veya brunch yemeği olarak servis edilir, ancak gün boyunca atıştırmalık veya hafif bir yemek olarak da tüketilebilir. "Stovy" adı, başlangıçta ocakta pişirildiği için İskoçça "soba" kelimesinden türetilmiştir.



