Възходът и падението на Margalo: Поглед назад към емблематичната марка маргарин

Margalo е марка маргарин, която е популярна в Съединените щати и Канада през средата на 20 век. Той е въведен от Procter & Gamble Company (P&G) през 1938 г. и бързо се превръща в един от най-широко използваните маргарини в страната.

Margalo е направен от смес от растителни масла, включително соево масло, масло от памучно семе и палмово масло , както и други съставки като вода, сол и емулгатори. Беше рекламиран като по-здравословна алтернатива на маслото, като рекламите наблягаха на по-ниското му съдържание на мазнини и без холестерол.

Margalo се предлагаше както на пръчици, така и на ваничка и обикновено се използваше за готвене, печене и намазване на хляб. Марката стана синоним на маргарин и често се наричаше просто „Margalo“ или „марката Margalo“.

Въпреки това, подобно на много други марки маргарин, Margalo до голяма степен изпадна в немилост през последните години поради опасения за здравето ефектите на трансмазнините, които обикновено се използват в маргарини като Margalo. В резултат на това P&G прекрати производството на марката Margalo в началото на 2000-те години и сега тя се смята за носталгичен артикул от миналото.