Ascensiunea și căderea lui Margalo: O privire în urmă asupra mărcii emblematice de margarine

Margalo este un brand de margarină care a fost popular în Statele Unite și Canada la mijlocul secolului al XX-lea. A fost introdus de Procter & Gamble Company (P&G) în 1938 și a devenit rapid una dintre cele mai utilizate margarine din țară.

Margalo a fost făcut dintr-un amestec de uleiuri vegetale, inclusiv ulei de soia, ulei de semințe de bumbac și ulei de palmier. , precum și alte ingrediente, cum ar fi apă, sare și emulgatori. A fost comercializat ca o alternativă mai sănătoasă la unt, cu reclame subliniind conținutul său mai scăzut de grăsimi și statutul fără colesterol. Marca a devenit sinonimă cu margarina și a fost adesea numită pur și simplu „Margalo” sau „marca Margalo.”

Cu toate acestea, la fel ca multe alte mărci de margarină, Margalo a căzut în mare parte din favoarea în ultimii ani din cauza preocupărilor legate de sănătate. efectele grăsimilor trans, care au fost utilizate în mod obișnuit în margarine precum Margalo. Ca urmare, P&G a întrerupt marca Margalo la începutul anilor 2000, iar acum este considerat un articol nostalgic din trecut.