Margalo 的兴衰：回顾标志性人造黄油品牌

Margalo 是 20 世纪中叶在美国和加拿大流行的人造黄油品牌。它由宝洁公司 (P&G) 于 1938 年推出，并迅速成为该国使用最广泛的人造黄油之一。

Margalo 由植物油混合物制成，包括大豆油、棉籽油和棕榈油以及其他成分，如水、盐和乳化剂。它被宣传为黄油的更健康替代品，广告强调其脂肪含量较低且不含胆固醇。Margalo 有棒状和桶状两种形式，通常用于烹饪、烘焙和涂在面包上。该品牌成为人造黄油的代名词，通常被简称为“Margalo”或“Margalo 品牌”。然而，与许多其他人造黄油品牌一样，Margalo 近年来由于对健康的担忧而在很大程度上失宠。反式脂肪的影响，反式脂肪常用于 Margalo 等人造黄油中。结果，宝洁公司在 2000 年代初停产了 Margalo 品牌，现在它被认为是过去的怀旧物品。