A ascensão e queda de Margalo: uma retrospectiva da icônica marca de margarina

Margalo é uma marca de margarina popular nos Estados Unidos e no Canadá em meados do século XX. Foi lançada pela Procter & Gamble Company (P&G) em 1938 e rapidamente se tornou uma das margarinas mais utilizadas no país.

Margalo era feita a partir de uma mistura de óleos vegetais, incluindo óleo de soja, óleo de semente de algodão e óleo de palma. , bem como outros ingredientes como água, sal e emulsificantes. Foi comercializado como uma alternativa mais saudável à manteiga, com anúncios enfatizando seu menor teor de gordura e status livre de colesterol.

Margalo estava disponível em palitos e potes e era comumente usado para cozinhar, assar e barrar no pão. A marca tornou-se sinônimo de margarina e muitas vezes era chamada simplesmente de "Margalo" ou "marca Margalo". No entanto, como muitas outras marcas de margarina, Margalo caiu em desuso nos últimos anos devido a preocupações com a saúde. efeitos das gorduras trans, que eram comumente usadas em margarinas como Margalo. Como resultado, a P&G descontinuou a marca Margalo no início dos anos 2000, e hoje é considerada um item nostálgico do passado.