


Descubra los ricos sabores de la amolilla, una salsa tradicional mexicana
La amolilla (también conocida como "amole" o "mole") es una salsa tradicional mexicana elaborada con una mezcla de chiles, especias y chocolate. Por lo general, se sirve sobre carne, como pollo o cerdo, y se considera una especialidad del estado de Oaxaca. La palabra "amolilla" proviene del idioma náhuatl y significa "mezcla de cosas".



