Oppdag de rike smakene til Amolilla - en tradisjonell meksikansk saus
Amolilla (også kjent som "amol" eller "føflekk") er en tradisjonell meksikansk saus laget av en blanding av chili, krydder og sjokolade. Det serveres vanligvis over kjøtt, for eksempel kylling eller svinekjøtt, og regnes som en spesialitet i staten Oaxaca. Ordet «amolilla» kommer fra Nahuatl-språket og betyr «en blanding av ting».



