Upptäck de rika smakerna av Amolilla - en traditionell mexikansk sås
Amolilla (även känd som "amol" eller "mole") är en traditionell mexikansk sås gjord av en blandning av chili, kryddor och choklad. Det serveras vanligtvis över kött, som kyckling eller fläsk, och anses vara en specialitet i delstaten Oaxaca. Ordet "amolilla" kommer från nahuatlspråket och betyder "en blandning av saker".



