Resep dan Variasi Margarita Klasik

Margarita adalah koktail populer yang dibuat dengan tequila, air jeruk nipis, dan triple sec atau Cointreau, disajikan dalam gelas berbingkai garam. Minuman ini ditemukan pada tahun 1940-an di Tijuana, Meksiko, dan sejak itu menjadi salah satu koktail paling terkenal dan dicintai di seluruh dunia.

Resep margarita klasik terdiri dari:

* 2 ons tequila (perak atau emas)
* 1 ons air jeruk nipis segar
* 1/2 ons triple sec atau Cointreau
* Garam untuk melapisi gelas

Untuk membuat margarita, gosokkan irisan jeruk nipis di sekeliling tepi gelas yang diberi garam, lalu celupkan pinggirannya ke dalam wadah dangkal berisi garam untuk melapisi. Isi pengocok koktail dengan es, tambahkan tequila, air jeruk nipis, dan triple sec, lalu kocok rata. Saring campuran ke dalam gelas yang sudah disiapkan dan hiasi dengan irisan jeruk nipis atau roda.

Margarita dapat dibuat dengan berbagai cara, seperti dibekukan, di atas batu, atau dengan berbagai jenis tequila atau mixer. Beberapa variasi yang populer antara lain:

* Margarita beku: Dicampur dengan es untuk menciptakan tekstur yang cair.
* Margarita di atas batu: Disajikan di atas es dalam gelas.
* Margarita asin: Ditaburi garam, seperti dijelaskan di atas.
* Buah- margarita rasa: Dibuat dengan jus buah atau minuman keras, seperti stroberi atau mangga.
* Margarita pedas: Diresapi dengan bahan-bahan pedas seperti cabai jalapeno atau habanero.

Secara keseluruhan, margarita adalah koktail klasik yang telah teruji oleh waktu dan tetap menjadi populer pilihan bagi banyak pengunjung bar dan bartender rumahan.