สูตร Margarita แบบคลาสสิกและรูปแบบต่างๆ
Margarita เป็นค็อกเทลยอดนิยมที่ทำจากเตกีล่า น้ำมะนาว และ Triple sec หรือ Cointreau เสิร์ฟในแก้วที่มีขอบเกลือ เครื่องดื่มนี้ประดิษฐ์ขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 1940 ในเมืองติฮัวนา ประเทศเม็กซิโก และนับแต่นั้นมาได้กลายเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดในโลก
สูตรมาร์การิต้าคลาสสิกประกอบด้วย:
* เตกีล่า 2 ออนซ์ (เงินหรือทอง)
* 1 น้ำมะนาวสด ออนซ์* 1/2 ออนซ์ ทริปเปิ้ลเซค หรือ คอยน์เทรอ* เกลือสำหรับขอบแก้ว ในการทำมาการิต้า ให้ถูลิ่มมะนาวรอบๆ ขอบแก้วที่ติดเกลือ จากนั้นจุ่มขอบลงในจานตื้นๆ ที่ใส่เกลือเพื่อเคลือบ เติมน้ำแข็งในเชคเกอร์ค็อกเทล เติมเตกีล่า น้ำมะนาว และทริปเปิลเซค แล้วเขย่าให้เข้ากัน กรองส่วนผสมลงในแก้วที่เตรียมไว้แล้วโรยหน้าด้วยมะนาวซีกหรือล้อ มาร์การิต้าสามารถทำได้หลายวิธี เช่น แช่แข็ง บนก้อนหิน หรือด้วยเตกีล่าหรือเครื่องผสมประเภทต่างๆ รูปแบบยอดนิยมบางรูปแบบ ได้แก่:
* มาร์การิต้าแช่แข็ง: ผสมกับน้ำแข็งเพื่อสร้างเนื้อสัมผัสที่เฉอะแฉะ
* มาร์การิต้าบนหิน: เสิร์ฟบนน้ำแข็งในแก้ว
* มาร์การิต้ารสเค็ม: ล้อมรอบด้วยเกลือ ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
* ผลไม้- มาการิต้าปรุงรส: ทำด้วยน้ำผลไม้หรือเหล้า เช่น สตรอเบอร์รี่หรือมะม่วง * มาการิต้ารสเผ็ด: ผสมกับส่วนผสมเผ็ด เช่น พริกฮาลาปิโนหรือพริกฮาบาเนโร โดยรวมแล้ว มาการิต้าเป็นค็อกเทลคลาสสิกที่ยืนหยัดผ่านการทดสอบของกาลเวลาและยังคงได้รับความนิยม ทางเลือกสำหรับผู้ชื่นชอบบาร์และบาร์เทนเดอร์ที่บ้าน
ฉันชอบวิดีโอนี้
ฉันไม่ชอบวิดีโอนี้
รายงานข้อผิดพลาดของเนื้อหา
share
