Классический рецепт Маргариты и его вариации.

Маргарита — популярный коктейль из текилы, сока лайма и трипл-сек или куантро, который подается в стакане с соленой оправой. Напиток был изобретен в 1940-х годах в Тихуане, Мексика, и с тех пор стал одним из самых известных и любимых коктейлей во всем мире.

Классический рецепт маргариты состоит из:

* 2 унции текилы (серебряной или золотой)
* 1 унция свежевыжатого сока лайма* 1/2 унции трипл-сек или куантро* Соль для обрамления стакана. Чтобы приготовить маргариту, протрите ломтиком лайма край стакана с соленой кромкой, затем окуните край в неглубокую тарелку с солью, чтобы он покрылся ею. Наполните шейкер льдом, добавьте текилу, сок лайма и трипл-сек и хорошо встряхните. Процедите смесь в подготовленный стакан и украсьте долькой лайма или кружком.

Маргариту можно приготовить разными способами, например, замороженной, со льдом или с использованием различных видов текилы или миксеров. Некоторые популярные варианты включают:

* Замороженная маргарита: смешана со льдом для создания слякотной текстуры.
* Маргарита со льдом: подается в стакане со льдом.
* Соленая маргарита: посыпанная солью, как описано выше.
* Фрукты- ароматизированная маргарита: сделана из фруктового сока или ликера, например, клубничного или манго.
* Пряная маргарита: наполнена пряными ингредиентами, такими как халапеньо или перец хабанеро.

В целом, маргарита — это классический коктейль, который выдержал испытание временем и остается популярным выбор как для многих посетителей баров, так и для домашних барменов.