Das klassische Margarita-Rezept und Variationen

Margarita ist ein beliebter Cocktail aus Tequila, Limettensaft und Triple Sec oder Cointreau, serviert in einem Glas mit Salzrand. Das Getränk wurde in den 1940er Jahren in Tijuana, Mexiko, erfunden und hat sich seitdem zu einem der bekanntesten und beliebtesten Cocktails weltweit entwickelt.

Das klassische Margarita-Rezept besteht aus:

* 2 Unzen Tequila (Silber oder Gold)
* 1 Unzen frischer Limettensaft
* 1/2 Unze Triple Sec oder Cointreau
* Salz zum Rand des Glases

Um eine Margarita zuzubereiten, reiben Sie eine Limettenscheibe um den Rand eines Glases mit Salzrand und tauchen Sie den Rand dann zum Bestreichen in eine flache Schüssel mit Salz. Füllen Sie einen Cocktailshaker mit Eis, fügen Sie Tequila, Limettensaft und Triple Sec hinzu und schütteln Sie alles gut. Die Mischung in das vorbereitete Glas abseihen und mit einer Limettenscheibe oder -scheibe garnieren.

Margaritas können auf verschiedene Arten zubereitet werden, z. B. gefroren, auf Eis oder mit verschiedenen Tequila-Sorten oder Mixern. Einige beliebte Variationen sind:

* Gefrorene Margarita: Mit Eis gemischt, um eine matschige Textur zu erhalten.
* On the rocks Margarita: Wird auf Eis in einem Glas serviert.
* Gesalzene Margarita: Mit Salz umrandet, wie oben beschrieben.
* Frucht- aromatisierte Margarita: Hergestellt aus Fruchtsaft oder Likör wie Erdbeere oder Mango.
* Würzige Margarita: Angereichert mit würzigen Zutaten wie Jalapeno oder Habanero-Paprika.

Insgesamt ist die Margarita ein klassischer Cocktail, der sich bewährt hat und nach wie vor beliebt ist Wahl für viele Barbesucher und Barkeeper zu Hause.