클래식 마가리타 레시피 및 변형

마가리타는 데킬라, 라임 주스, 트리플 섹 또는 쿠앵트로를 넣고 소금 테두리가 있는 잔에 마시는 인기 있는 칵테일입니다. 이 음료는 1940년대 멕시코 티후아나에서 발명되었으며 이후 전 세계에서 가장 유명하고 사랑받는 칵테일 중 하나가 되었습니다. oz 신선한 라임 주스
* 1/2 oz 트리플 섹 또는 Cointreau
* 잔 가장자리 장식용 소금

마가리타를 만들려면 소금 테두리가 있는 잔 가장자리에 라임 조각을 문지른 다음 가장자리를 소금이 담긴 얕은 접시에 담가 코팅합니다. 칵테일 셰이커에 얼음을 채우고 데킬라, 라임 주스, 트리플 섹을 넣고 잘 흔듭니다. 혼합물을 준비된 유리잔에 걸러내고 라임 웨지나 휠로 장식합니다.

마가리타는 냉동, 온더락, 다양한 종류의 데킬라나 믹서를 사용하는 등 다양한 방법으로 만들 수 있습니다. 몇 가지 인기 있는 변형은 다음과 같습니다.

* 냉동 마가리타: 얼음과 혼합하여 진창 같은 질감을 만듭니다.
* 온 더 록스 마가리타: 얼음 위에 유리잔에 담아 제공합니다.
* 소금에 절인 마가리타: 위에서 설명한 대로 소금으로 테두리를 칩니다.
* 과일- 맛이 나는 마가리타: 딸기나 망고 같은 과일 주스나 리큐어로 만듭니다.
* 매운 마가리타: 할라페뇨나 하바네로 고추와 같은 매운 재료를 첨가합니다.

전반적으로 마가리타는 시간이 지나도 변함없이 인기를 누리는 클래식 칵테일입니다. 많은 바에 가는 사람과 홈 바텐더 모두에게 선택입니다.