古典的なマルガリータのレシピとバリエーション
マルガリータは、テキーラ、ライム ジュース、トリプル セックまたはコアントローで作られた人気のカクテルで、縁が塩のグラスで提供されます。この飲み物は 1940 年代にメキシコのティファナで発明され、それ以来世界中で最もよく知られ愛されているカクテルの 1 つになりました。古典的なマルガリータのレシピは次のとおりです。
* 2 オンスのテキーラ (シルバーまたはゴールド)
* 1オンスのフレッシュライムジュース* 1/2オンスのトリプルセックまたはコアントロー* グラスの縁取り用の塩 マルガリータを作るには、塩を入れたグラスの縁にライムのウェッジをこすりつけ、その縁を塩の入った浅い皿に浸してコーティングします。カクテルシェーカーに氷を入れ、テキーラ、ライムジュース、トリプルセックを加えてよくシェイクします。混合物を準備したグラスに濾し、ライムウェッジまたはホイールで飾ります。マルガリータは、フローズン、オンザロック、またはさまざまな種類のテキーラやミキサーを使用するなど、さまざまな方法で作ることができます。人気のあるバリエーションとしては、次のものが挙げられます。
* 冷凍マルガリータ: 氷とブレンドして、ぬるぬるした食感を作り出します。
* オンザロック マルガリータ: グラスに氷を入れて提供します。
* 塩漬けマルガリータ: 前述のように、塩で縁取られています。
* フルーツ-フレーバーマルガリータ: イチゴやマンゴーなどのフルーツジュースまたはリキュールで作られます。
* スパイシーマルガリータ: ハラペーニョやハバネロペッパーなどのスパイシーな材料が注入されています。
全体として、マルガリータは時の試練に耐え、今も人気のある古典的なカクテルです。多くのバーに行く人や自宅のバーテンダーにとっても同様の選択肢です。
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