Лан: Свестрана биљка са бројним здравственим и текстилним предностима

Лан је биљка која се узгаја због семена које се може користити за храну и уље, као и влакана из стабљика биљке која се могу испредати у платно. Лан је пореклом из Европе и Азије, али се сада узгаја у многим деловима света. Биљка нарасте до висине од око 2-3 стопе (60-90 цм) и има плаве цветове.ӕЛанено семе је популарна здрава храна и богато је омега-3 масним киселинама, протеинима и влакнима. Такође се користи као састојак у многим производима, као што су хлеб, житарице и граноле. Ланено уље, које се прави од семена, користи се у кувању и као додатак исхрани.ӕВлакна лана се хиљадама година користе за прављење лана, јаке и издржљиве тканине. Влакна се екстрахују из биљке тако што се потапају у воду, а затим туку да би се олабавила појединачна влакна. Влакна се затим могу испредати у предиво и ткати у тканину. Лан је популаран избор за одећу, постељину и друге текстиле јер је прозрачан, упија и отпоран на боре.ӕЛан се такође користи у традиционалној медицини и показало се да има антиинфламаторна и антиоксидативна својства. Семе је богато лигнанима, који могу помоћи у заштити од срчаних болести и одређених врста рака.