Многа лица Дала: хранљива и разноврсна основна храна
Дал је основна храна у многим деловима света, посебно у јужној, источној и југоисточној Азији. То је густа, крепка чорба направљена од сочива или пасуља, а често се сервира са пиринчем или ротијем (слатним хлебом).ӕӕПостоји много различитих врста дала, од којих свака има свој јединствени укус и текстуру. Неке популарне варијанте укључују:ӕӕ* Масоор дал (направљен од црвеног сочива)ӕ* Тоор дал (направљен од цепаног грашка голуба)ӕ* Моонг дал (направљен од зеленог грама)ӕ* Цхана дал (направљен од исцепљеног сланутка)ӕ* Урад дал (направљен од црног грама)ӕӕДал је хранљиво и разноврсно јело које обилује протеинима, влакнима и другим есенцијалним хранљивим материјама. Такође је релативно јефтин и једноставан за припрему, што га чини популарним избором за многе људе широм света.



