Lækker Genoise-kage: En klassisk italiensk dessert
Genoise er en type svampekage, der stammer fra Genova, Italien. Det er en let og luftig kage lavet med
g, sukker, mel og g
r. Kagen er typisk smagt til med vanilje eller citron og serveres ofte som bund til andre desserter, såsom småting eller charlottes.
Genoise er kendt for sin delikate konsistens og møre krumme, hvilket gør den til et popul
rt valg til at opsuge sirupper og cremer. Det er også en alsidig kage, der kan bages i en r
kke forskellige former og størrelser, fra små individuelle kager til store pladekager.
Samlet set er genoise en klassisk italiensk dessert, der helt sikkert vil gl
de enhver med en sød tand!



