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Delicioso Bolo Genoise: Uma Sobremesa Italiana Clássica

Genoise é um tipo de pão de ló originário de Gênova, Itália. É um bolo leve e arejado feito com ovos, açúcar, farinha e fermento. O bolo é tipicamente aromatizado com baunilha ou limão e costuma ser servido como base para outras sobremesas, como ninharias ou charlottes.

Genoise é conhecida por sua textura delicada e miolo macio, o que o torna uma escolha popular para absorver xaropes e cremes. É também um bolo versátil que pode ser assado em vários formatos e tamanhos, desde pequenos bolos individuais até bolos grandes. No geral, genoise é uma sobremesa italiana clássica que certamente fará as delícias de quem gosta de doces!

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