Смачний торт «Генуаз»: класичний італійський десерт

Генуаз - це різновид бісквіта, який виник у Генуї, Італія. Це легкий і повітряний пиріг, який готується з яєць, цукру, борошна та дріжджів. Торт зазвичай приправляють ваніллю або лимоном і часто подають як основу для інших десертів, таких як тріфлі чи шарлотки.

Женуаз відомий своєю ніжною консистенцією та ніжною крихтою, що робить його популярним вибором для просочування сиропів і кремів. Це також універсальний пиріг, який можна випікати в різних формах і розмірах, від маленьких окремих тістечок до великих тістечок.

Загалом, генуаз – це класичний італійський десерт, який обов’язково порадує кожного, хто любить солодке!