


Kue Genoise Lezat: Makanan Penutup Klasik Italia
Genoise adalah sejenis kue bolu yang berasal dari Genoa, Italia. Ini adalah kue ringan dan lapang yang terbuat dari telur, gula, tepung, dan ragi. Kue ini biasanya dibumbui dengan vanila atau lemon dan sering disajikan sebagai bahan dasar untuk makanan penutup lainnya, seperti trifles atau charlottes.
Genoise dikenal karena teksturnya yang halus dan remahnya yang empuk, yang menjadikannya pilihan populer untuk merendam sirup dan krim. Ini juga merupakan kue serbaguna yang dapat dipanggang dalam berbagai bentuk dan ukuran, dari kue kecil hingga kue lembaran besar.
Secara keseluruhan, genoise adalah makanan penutup klasik Italia yang pasti akan menyenangkan siapa pun yang menyukai makanan manis!



