Mikä on monohydroksi? Määritelmä ja esimerkit
Monohydroksi viittaa yhdisteeseen, joka sisältää vain yhden hydroksyyliryhmän (-OH). Toisin sanoen se on molekyyli, jossa on yksi alkoholiryhmä.
Esimerkiksi alkoholi, kuten etanoli (CH3CH2OH) on monohydroksiyhdiste, koska siinä on vain yksi hydroksyyliryhmä. Samoin sokeri, kuten glukoosi (C6H12O6), on myös monohydroksiyhdiste, koska sen hydroksimetyylisivuketjussa (-CH2OH) on vain yksi hydroksyyliryhmä. Sitä vastoin polyhydroksiyhdiste on sellainen, joka sisältää useita hydroksyyliryhmiä. Esimerkiksi sokeri, kuten sakkaroosi (C12H22O11) on polyhydroksiyhdiste, koska siinä on useita hydroksyyliryhmiä.



