Що таке моногідрокси? Визначення та приклади

Моногідрокси відноситься до сполуки, яка містить лише одну гідроксильну (-OH) групу. Іншими словами, це молекула, яка має одну спиртову групу.

Наприклад, такий спирт, як етанол (CH3CH2OH), є моногідроксисполукою, оскільки він має лише одну гідроксильну групу. Подібним чином такий цукор, як глюкоза (C6H12O6), також є моногідроксисполукою, оскільки він має лише одну гідроксильну групу в гідроксиметильному (-CH2OH) бічному ланцюзі.

Натомість полігідроксисполука містить кілька гідроксильних груп. Наприклад, такий цукор, як сахароза (C12H22O11), є полігідроксисполукою, оскільки має кілька гідроксильних груп.