O que é monohidroxi? Definição e exemplos
Monohidroxi refere-se a um composto que contém apenas um grupo hidroxila (-OH). Em outras palavras, é uma molécula que possui um grupo álcool.
Por exemplo, um álcool como o etanol (CH3CH2OH) é um composto monohidroxi porque possui apenas um grupo hidroxila. Da mesma forma, um açúcar como a glicose (C6H12O6) também é um composto mono-hidroxi porque possui apenas um grupo hidroxila na cadeia lateral hidroximetil (-CH2OH).
Em contraste, um composto poli-hidroxi é aquele que contém vários grupos hidroxila. Por exemplo, um açúcar como a sacarose (C12H22O11) é um composto poli-hidroxi porque possui vários grupos hidroxila.
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