Was ist Monohydroxy? Definition und Beispiele
Monohydroxy bezieht sich auf eine Verbindung, die nur eine Hydroxylgruppe (-OH) enthält. Mit anderen Worten handelt es sich um ein Molekül mit einer Alkoholgruppe. Ein Alkohol wie Ethanol (CH3CH2OH) ist beispielsweise eine Monohydroxyverbindung, da er nur eine Hydroxylgruppe aufweist. Ebenso ist ein Zucker wie Glucose (C6H12O6) ebenfalls eine Monohydroxyverbindung, da er nur eine Hydroxylgruppe an der Hydroxymethylseitenkette (-CH2OH) aufweist. Im Gegensatz dazu enthält eine Polyhydroxyverbindung mehrere Hydroxylgruppen. Beispielsweise ist ein Zucker wie Saccharose (C12H22O11) eine Polyhydroxyverbindung, da er über mehrere Hydroxylgruppen verfügt.
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