Ce este monohidroxi? Definiție și exemple
Monohidroxi se referă la un compus care conține doar o grupă hidroxil (-OH). Cu alte cuvinte, este o moleculă care are o grupă alcool.
De exemplu, un alcool precum etanolul (CH3CH2OH) este un compus monohidroxi deoarece are o singură grupare hidroxil. În mod similar, un zahăr precum glucoza (C6H12O6) este, de asemenea, un compus monohidroxi, deoarece are o singură grupare hidroxil pe lanțul lateral hidroximetil (-CH2OH).
În schimb, un compus polihidroxi este unul care conține mai multe grupări hidroxil. De exemplu, un zahăr precum zaharoza (C12H22O11) este un compus polihidroxi, deoarece are mai multe grupări hidroxil.



