


Apa itu Monohidroksi? Pengertian dan Contohnya
Monohidroksi mengacu pada senyawa yang hanya mengandung satu gugus hidroksil (-OH). Dengan kata lain, ia adalah molekul yang mempunyai satu gugus alkohol.
Misalnya, alkohol seperti etanol (CH3CH2OH) merupakan senyawa monohidroksi karena hanya mempunyai satu gugus hidroksil. Demikian pula, gula seperti glukosa (C6H12O6) juga merupakan senyawa monohidroksi karena hanya memiliki satu gugus hidroksil pada rantai samping hidroksimetil (-CH2OH).
Sebaliknya, senyawa polihidroksi adalah senyawa yang mengandung banyak gugus hidroksil. Misalnya, gula seperti sukrosa (C12H22O11) merupakan senyawa polihidroksi karena memiliki banyak gugus hidroksil.



