Vad är Monohydroxy? Definition och exempel
Monohydroxy hänvisar till en förening som endast innehåller en hydroxylgrupp (-OH). Det är med andra ord en molekyl som har en alkoholgrupp. Til exempel är en alkohol som etanol (CH3CH2OH) en monohydroxiförening eftersom den bara har en hydroxylgrupp. På samma sätt är ett socker som glukos (C6H12O6) också en monohydroxiförening eftersom det bara har en hydroxylgrupp på hydroxymetyl (-CH2OH) sidokedjan.
I kontrast är en polyhydroxyförening en som innehåller flera hydroxylgrupper. Till exempel är ett socker som sackaros (C12H22O11) en polyhydroxiförening eftersom det har flera hydroxylgrupper.



