A pörköltetlen kávébab finom íze
A nem pörkölt olyan kávébab, amelyet nem pörkölt vagy főtt meg. A pörkölés olyan folyamat, amely megváltoztatja a kávébab ízét és állagát, így sötétebbé és keserűbbé válik. A pörköltetlen kávébab általában világosabb színű és enyhébb ízű, mint a pörkölt szemes kávé. Gyakran használják speciális kávéitalokhoz, például öntéshez vagy francia présekhez, ahol a kávét további melegítés vagy pörkölés nélkül főzik.



