Temukan Manfaat Nutrisi dan Obat Kemiri

Kemiri, juga dikenal sebagai kenari Afrika atau buah Ackee, adalah pohon tropis (Aleurites moluccana) yang berasal dari Afrika Barat dan Asia Tenggara. Pohonnya menghasilkan kacang-kacangan yang dapat dimakan dan kaya akan minyak dan telah digunakan selama berabad-abad sebagai sumber makanan dan pengobatan tradisional.

Kacangnya sendiri berbentuk lonjong, panjang sekitar 1-2 cm, dan memiliki cangkang keras berwarna coklat dengan lapisan putih. , kernel krim. Kernelnya bisa dimakan mentah atau dipanggang, dan rasanya lembut seperti kacang. Minyak yang diekstraksi dari bijinya digunakan dalam masakan, kosmetik, dan sebagai biofuel.

Kemiri juga merupakan bahan penting dalam pengobatan tradisional di banyak belahan dunia, khususnya di Afrika Barat dan Asia Tenggara. Biji kemiri dipercaya memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan antibakteri, dan digunakan untuk mengobati berbagai penyakit, termasuk demam, sakit kepala, dan masalah pencernaan.

Selain kegunaan kuliner dan obat-obatan, kemiri juga bernilai tinggi. kayunya tahan lama dan tahan terhadap serangga. Pohonnya sering ditanam sebagai tanaman hias di kebun dan taman, dan bunganya digunakan sebagai sumber nektar bagi lebah dan penyerbuk lainnya.