맛있는 크로키뇰 - 노르망디의 전통 프랑스 페이스트리

크로키뇰은 노르망디 지역의 프랑스 전통 요리입니다. 햄, 치즈, 계란으로 만든 소를 얇은 퍼프 페이스트리 크러스트로 싸서 황금빛 갈색이 될 때까지 구운 맛있는 페이스트리의 일종입니다. "크로퀴뇰"이라는 이름은 "아삭아삭하다"를 의미하는 프랑스어 "croquer"에서 유래되었으며 페이스트리의 바삭한 질감을 나타냅니다. 노르망디 전역의 카페. 푸짐한 속이 편안하고 만족스러운 식사를 제공하는 겨울철에 인기 있는 요리입니다. 크로퀴뇰의 일부 변형에는 충전물에 버섯, 시금치 또는 베이컨과 같은 다른 재료를 추가하는 것이 포함됩니다.

전체적으로 크로퀴뇰은 가장 안목 있는 미각도 만족시킬 수 있는 맛있고 만족스러운 프랑스 페이스트리입니다.