Что такое шампанское Demi-Sec: полусухое игристое вино

Деми-сек — разновидность игристого вина, которое производят во французском регионе Шампань. Название «demi-sec» в переводе с французского означает «полусухое» и указывает на уровень сладости вина. В общем, шампанское можно разделить на три уровня сладости: брют (полностью сухое), экстра сухое (сухое). очень сухой) и демисек (полусухой). Шампанское Demi-sec имеет немного более сладкий вкус, чем шампанское брют, но оно по-прежнему считается относительно сухим по сравнению с другими типами игристых вин.

Шампанское Demi-sec часто предпочитают люди, которым нравится немного сладости в вине, но не хочу, чтобы это было слишком приторно или подавляюще. Они хорошо сочетаются с различными продуктами, включая морепродукты, салаты и десерты.