Nicht-Milchsäure-Lebensmittel und -Getränke verstehen

Nichtmilch bezieht sich auf etwas, das keine Laktose enthält, einen Zucker, der in Milch und anderen Milchprodukten vorkommt. Es wird oft verwendet, um Lebensmittel und Getränke zu beschreiben, die laktosefrei sind oder keine Milch oder Milchbestandteile enthalten.

Zum Beispiel wird milchfreies Eis ohne Laktose hergestellt und normalerweise mit alternativen Sü+ungsmitteln wie Zucker oder Maissirup hergestellt. Milchfreie Milchalternativen wie Mandelmilch, Sojamilch und Kokosmilch sind ebenfalls beliebte Optionen für diejenigen, die eine Laktoseintoleranz haben oder eine milchfreie Ernährung bevorzugen.

Im Allgemeinen wird der Begriff „milchfrei“ für alle Produkte oder Zutaten verwendet, bei denen dies nicht der Fall ist enthalten Laktose oder sind frei von Milch oder Milchprodukten.