विसिड क्या है? परिभाषा, उदाहरण और वैज्ञानिक व्याख्या
विसिड एक ऐसे पदार्थ को संदर्भित करता है जो गाढ़ा और चिपचिपा होता है, जिसमें उच्च चिपचिपाहट होती है। दूसरे शब्दों में, इसमें बहने या बहने के प्रति उच्च प्रतिरोध होता है, और यह जिन सतहों या वस्तुओं के संपर्क में आता है, उनसे चिपक जाता है।
खाना पकाने के संदर्भ में, एक चिपचिपा सॉस या तरल वह होता है जो गाढ़ा और सिरप जैसा होता है, और हो सकता है इसकी उच्च चिपचिपाहट के कारण डालना या हिलाना मुश्किल है। इसे "चिपचिपा" या "चिपचिपा" के रूप में भी वर्णित किया जा सकता है।
वैज्ञानिक शब्दों में, चिपचिपाहट तरल पदार्थ के प्रवाह के प्रतिरोध का एक माप है, और यह इसके घनत्व, आणविक भार और तापमान जैसे कारकों द्वारा निर्धारित किया जाता है। उच्च श्यानता वाला पदार्थ कम श्यानता वाले एक से अधिक प्रवाह का विरोध करेगा।
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