Hva er Viscid? Definisjon, eksempler og vitenskapelig forklaring
Viscid refererer til et stoff som er tykt og klebrig, med høy viskositet. Med andre ord har den høy motstand mot flyt eller drenering, og har en tendens til å klamre seg til overflater eller gjenstander den kommer i kontakt med.
I forbindelse med matlaging er en tyktflytende saus eller v
ske en som er tykk og sirupsaktig, og kan vanskelig å helle eller røre på grunn av sin høye viskositet. Det kan også beskrives som "klatt" eller "gummy".
I vitenskapelige termer er viskositet et mål på en v
skes motstand mot strømning, og bestemmes av faktorer som densitet, molekylvekt og temperatur. Et stoff med høy viskositet vil motstå flyt mer enn ett med lav viskositet.



