Apa itu Viscid? Definisi, Contoh, dan Penjelasan Saintifik

Viscid merujuk kepada bahan yang tebal dan melekit, mempunyai kelikatan yang tinggi. Dalam erti kata lain, ia mempunyai rintangan yang tinggi untuk mengalir atau mengalir, dan cenderung untuk berpaut pada permukaan atau objek yang bersentuhan dengannya.

Dalam konteks memasak, sos atau cecair likat ialah sos yang pekat dan berair, dan mungkin sukar dituang atau dikacau kerana kelikatannya yang tinggi. Ia juga boleh digambarkan sebagai "melekit" atau "getah".

Dalam istilah saintifik, kelikatan ialah ukuran rintangan cecair untuk mengalir, dan ditentukan oleh faktor seperti ketumpatan, berat molekul dan suhunya. Bahan yang mempunyai kelikatan tinggi akan menahan aliran lebih daripada satu bahan dengan kelikatan rendah.