Descoperiți aromele delicioase ale Blatjang - Un preparat tradițional coreean cu tăiței

Blatjang este un fel de mâncare tradițional coreeană care își are originea în insula Jeju. Este un tip de preparat cu tăiței prăjiți făcut cu un tip special de tăiței plat, mestecați, numit „blatjang” sau „fidea neagră”. Fidea sunt de obicei făcute din amidon de cartofi dulci și sunt aromate cu o varietate de ingrediente, cum ar fi legume, carne și condimente. Este cunoscut pentru textura și aroma sa unică, care este ușor dulce și mestecată. Felul de mâncare este, de asemenea, ornat cu diverse garnituri, cum ar fi ceapă verde, semințe de susan și kimchi, pentru a adăuga mai multă aromă și textură.

În general, blatjang este un preparat coreean delicios și unic, care merită încercat dacă aveți ocazia!