


हाईबॉलिंग की कला: मिश्रित पेय में अत्यधिक शराब
हाईबॉलिंग एक शब्द है जिसका उपयोग मादक पेय, विशेष रूप से मिश्रित पेय के संदर्भ में किया जाता है। यह एक पेय में किसी विशेष घटक, आमतौर पर स्प्रिट या लिकर, की सामान्य या मानक मात्रा से अधिक मात्रा में जोड़ने की प्रथा को संदर्भित करता है। उदाहरण के लिए, यदि कॉकटेल रेसिपी में 1 औंस व्हिस्की की आवश्यकता होती है, जो व्यक्ति पेय को अधिक मात्रा में पीता है वह इसके स्थान पर 2 या 3 औंस मिला सकता है, जिससे पेय को अधिक तीव्र स्वाद और अल्कोहल की मात्रा अधिक मिल जाती है। हाईबॉलिंग का अर्थ किसी पेय में एक से अधिक प्रकार की शराब मिलाना भी हो सकता है, जैसे किसी शराब के साथ स्प्रिट मिलाना या किसी मिश्रित पेय में कई प्रकार की शराब मिलाना। हाईबॉलिंग कोई विशिष्ट कॉकटेल तकनीक या विधि नहीं है, बल्कि एक तरीका है किसी पेय में अत्यधिक मात्रा में अल्कोहल मिलाने की क्रिया का वर्णन करना। इसे आम तौर पर एक सनक या प्रवृत्ति माना जाता है, और यह जिम्मेदार पेय या मिश्रण विज्ञान के लिए अनुशंसित अभ्यास नहीं है।



