Мистецтво хайболлінгу: надмірне вживання алкоголю в змішаних напоях

Хайболлінг — це термін, який використовується в контексті алкогольних напоїв, зокрема змішаних напоїв. Це відноситься до практики додавання великої кількості певного інгредієнта, як правило, алкоголю або лікеру, до напою, що перевищує норму або стандартну кількість.

Наприклад, якщо рецепт коктейлю передбачає 1 унцію віскі, хтось, хто напоює напій, може замість цього додати 2 або 3 унції, що надасть напою набагато сильнішого смаку та більшого вмісту алкоголю. Хайболлінг також може означати додавання кількох видів алкоголю до напою, наприклад поєднання алкоголю з лікером або додавання кількох видів алкоголю до змішаного напою.

Хайболлінг — це не конкретна техніка чи метод коктейлю, а радше спосіб опис дії додавання надмірної кількості алкоголю в напій. Це зазвичай вважається модою чи трендом і не є рекомендованою практикою для відповідального вживання алкоголю чи міксології.