The Art of Highballing: Överdriven alkohol i blandade drycker

Highballing är en term som används i samband med alkoholhaltiga drycker, speciellt blanddrycker. Det hänvisar till bruket att tillsätta en stor mängd av en viss ingrediens, vanligtvis en sprit eller en likör, till en drink, utöver vad som anses vara en normal mängd eller standardmängd.

Till exempel, om ett cocktailrecept kräver 1 uns whisky, någon som highballs drinken kan lägga till 2 eller 3 uns istället, vilket ger drycken en mycket starkare smak och en högre alkoholhalt. Highballing kan också syfta på att tillsätta mer än en typ av alkohol till en drink, som att kombinera en sprit med en likör eller tillsätta flera typer av sprit till en blandad dryck. som beskriver handlingen att tillsätta en överdriven mängd alkohol till en drink. Det anses allmänt vara en modefluga eller en trend, och är inte en rekommenderad praxis för ansvarsfullt drickande eller mixologi.