Şaka Yapma Sanatı: Karışık İçeceklerde Aşırı Alkol

Highballing, alkollü içecekler, özellikle de karışık içecekler bağlamında kullanılan bir terimdir. Bu, bir içeceğe normal veya standart olarak kabul edilen miktarın ötesinde büyük miktarda belirli bir malzemenin (genellikle alkollü içki veya likör) eklenmesi uygulamasını ifade eder.

Örneğin, bir kokteyl tarifi 1 ons viski gerektiriyorsa, içkiyi yüksek toplayan biri bunun yerine 2 veya 3 ons ekleyebilir, bu da içeceğe çok daha güçlü bir tat ve daha yüksek alkol içeriği verir. Highballing aynı zamanda bir içeceğe birden fazla alkol türü eklemek anlamına da gelebilir; örneğin bir alkollü içkiyi bir likörle birleştirmek veya karışık bir içeceğe birden fazla likör türü eklemek gibi.

Highballing belirli bir kokteyl tekniği veya yöntemi değil, daha çok bir içeceğe aşırı miktarda alkol eklenmesi eylemini anlatıyor. Genellikle bir moda veya trend olarak kabul edilir ve sorumlu içme veya miksoloji için önerilen bir uygulama değildir.