Nghệ thuật ném bóng: Uống quá nhiều rượu trong đồ uống hỗn hợp

Highballing là một thuật ngữ được sử dụng trong bối cảnh đồ uống có cồn, đặc biệt là đồ uống hỗn hợp. Nó đề cập đến việc thêm một lượng lớn một thành phần cụ thể, thường là rượu mạnh hoặc rượu mùi, vào đồ uống, vượt quá mức được coi là lượng bình thường hoặc tiêu chuẩn.

Ví dụ: nếu một công thức cocktail yêu cầu 1 ounce rượu whisky, Thay vào đó, ai đó thích đồ uống có thể thêm 2 hoặc 3 ounce, làm cho đồ uống có hương vị mạnh hơn nhiều và nồng độ cồn cao hơn. Highballing cũng có thể đề cập đến việc thêm nhiều loại rượu vào đồ uống, chẳng hạn như kết hợp rượu mạnh với rượu mùi hoặc thêm nhiều loại rượu vào đồ uống hỗn hợp.

Highballing không phải là một kỹ thuật hoặc phương pháp cocktail cụ thể, mà là một cách mô tả hành động thêm quá nhiều rượu vào đồ uống. Nó thường được coi là một mốt nhất thời hoặc một xu hướng và không phải là một phương pháp được khuyến nghị cho việc uống rượu hoặc pha chế có trách nhiệm.