Puterea provitaminelor: creșterea sănătății ochilor și a imunității cu carotenoizi și vitamina D

Provitamina A, cunoscută și sub denumirea de beta-caroten, este un tip de carotenoid care este transformat în vitamina A în organism. Se găsește în multe alimente pe bază de plante, cum ar fi morcovi, cartofi dulci și legume cu frunze verzi. Provitamina A joacă un rol important în menținerea sănătății bune a ochilor și a funcției imunitare și poate avea, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii.

Provtamina D, cunoscută și sub denumirea de vitamina D2 sau ergocalciferol, este un tip de vitamina D care se găsește în unele alimente pe bază de plante. , cum ar fi ciupercile și cerealele fortificate. De asemenea, este produsă în piele atunci când este expusă la lumina soarelui. Provitamina D este transformată în vitamina D3 în organism, ceea ce este important pentru menținerea oaselor puternice și a funcției imunitare.

Provitaminele sunt substanțe care pot fi transformate în vitamine în organism. Se găsesc adesea în alimentele pe bază de plante și reprezintă o parte importantă a unei diete sănătoase.