Arrope：用于烘焙和烹饪的丰富营养糖蜜

Arrope 是一种糖蜜，是在甘蔗或甜菜制糖过程中产生的。它是一种浓稠的深色糖浆，味道浓郁，常用于烘焙和烹饪。

在西班牙语国家，arrope 是许多传统菜肴中的常见成分，如肉馅卷饼、玉米粉蒸肉和 pan de cebolla（洋葱）面包）。它还被用作咖啡和茶等饮料中的甜味剂。

Arrope 有许多健康益处，包括富含抗氧化剂以及铁和钾等矿物质。它也是纤维的良好来源，有助于降低胆固醇水平。但其糖分和热量较高，应适量食用。