Kebbocks: Вкусно и универсално ястие от Близкия изток

Kebbocks е правописна грешка на думата "kibbeh", която е популярно ястие от Близкия изток, приготвено от смляно месо, обикновено говеждо или агнешко, смесено с булгур (натрошено жито) и подправки. След това сместа се оформя на малки топки или банички и се пържи, докато стане хрупкава отвън и се сварява.

Кебоксът често се сервира като предястие или гарнитура в кухнята на Близкия изток и може да се намери в много различни варианти в зависимост от региона и лични предпочитания. Някои често срещани варианти включват:

* Телешки кебокс: Приготвени със смляно говеждо месо и подправки, те са популярен избор за любителите на месото.
* Агнешки кеббокс: Приготвени със смляно агнешко месо и подправки, те имат богат, дивечов вкус.
* Вегетариански кеббокс : Приготвени със смлени зеленчуци като пащърнак или моркови, те са чудесна възможност за вегетарианци.
* Пикантни кеббокси: Приготвени с люти чушки или пикантни подправки, те добавят ритъм към традиционната рецепта.

Като цяло кеббоксите са вкусно и универсално ястие, което може да се ползва по много различни начини.